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Fingerfood Leonardo
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Der ganze Reichtum der französischen Küche mit Quiche und der spanischen Küche mit Tapas offenbart sich in der Ihr eigenen Art!
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Fingerfood bedeutet für uns, mit kleinen Häppchen höchsten Genuss zu vermitteln! Sie werden die grossen Stars Ihres Events sein
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Ofenfrische halbe Mundbissen reichlich belegt mit:
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Frisch Käse, Edel Aufschnitt, Braten, Salami, Sesambraten, milder roher und gekochter Schinken, Geflügelwurst, Rauchfleisch, Sesambraten, Prager-Schinken, Kasselerbraten, Lachsschinken, Camembert/-Pfeffer/-Holsteiner Salami, Jungschweinbraten und Serranoschinken
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vegetarisch
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Tomate mit Mozzarella & Pesto, mittelaltem Gouda, Frischkäse, Schnittlauch und Camenbert, Butterkäse, Salatcreme mit Pesto, Antipasti mit Currycreme, Ei mit Schnittlauch und Salatgurke und vielem mehr
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mit Räucherfisch
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geräucherter Lachs mit frischem Dill und Kaviar
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Garnelenspiesse
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mit typischer asiatischer Sauce zum dippen
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Blätterteighäppchen - herzhaft
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leichter französischer Blätterteig, gefüllt mit
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Räucherlachs und Kräutern
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Pizza Cerealien
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Schweizer Käse und Schinken
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zartem Hähnchenfleisch mit Curry Sauce (Fingerfood)
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Chik'n Sweet Chili (Tapas)
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süß scharfes mariniertes saftiges Hähncheninnenfilet
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-zwischen zwei Bambus Sticks mariniert und von uns gegrillt, oder
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Asiatische Frühlingsrolle
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mit klassischer Tai-Sauce
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Unsere Metzgerpralinen
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kleine hausgemachte Frikadellen-dekoriert mit Tomaten/Gurkenstück
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Pflaume im Speckmantel
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Original spanische Tapas
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Gourmet Medaillons
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geschnitten, zubereitet in der Schwenkpfanne, anschliessend paniert und zubereitet
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Exotische Fruchtspiesse
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mit allerlei Früchten wie: Kiwi, Mango, Grapefruit rose, Ananas, Trauben und Erdbeeren aus eigener Herstellung
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Für diesen besonderen Tag haben wir ein reichhaltiges Fingerfood-Buffet zusammen gestellt, das Ihre Gäste mit ausgesuchten Köstlichkeiten verwöhnt, es ist vom Preis und Menge ab 40 Personen zu liefern
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pro Person
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ab 40 Personen zu einem Sonderpreis von 16,85 €
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ab 60 Personen zu einem Sonderpreis von 14,85 €
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Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
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