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Kartoffelgerichte-Gratins
mit Fleisch oder vegetarisch
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Kartoffel-Käse-Gratin "Münsterland" (vegetarisch)
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pro Portion als Hauptgericht
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4,45€
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westfälische Pellkartoffeln mit Zwiebeln und Sahne
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als Beilage
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2,20€
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- mit Käse überbacken
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- mit Schinken auf Wunsch
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Kartoffel-Spinat-Gratin "französisch" (vegetarisch)
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pro Portion als Hauptgericht
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4,45€
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Kartoffelgratin mit Blattspinat, Creme-fraiche & 5 Kräutern
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als Beilage
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2,20€
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Landfrauen-Gemüsegratin (vegetarisch)
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Portion
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4,45€
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Kartoffelgratin - Gemüse in toller Form: köstlich, knusprig und delikat
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Tomaten-Gratin (vegetarisch)
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Portion
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4,45€
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Kartoffelgratin mit Cocktailtomaten, Sahne, frischer Thymian
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- mit Gouda überbacken
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Mousaka (vegetarisch)
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Portion
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4,45€
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Kartoffelgratin mit Auberginen, Knoblauch, Tomaten und geriebener Parmesan-Käse
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Brocolli Sahne Gratin - der vegetarische Snack
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Portion
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4,85€
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zarte Brocolli Röschen mit Sahne und Sauerrahm
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- abgestreut mit zart schmelzendem Käse
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feines Spargelgratin mit Käse-Haube
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Portion
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4,85€
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Kartoffelgratin mit weißem Spargel, Kochschinken und Sauce Hollandaise
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Köttbular in leckerer, heißer Mitternachtssosse (skandinawisches Gratin)
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Portion
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4,85€
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Die berühmten kleinen schwedischen Fleischbällchen, die fast in jedem schwedischen Haushalt alle 14 Tage auf den Tisch kommen, sind gebettet auf französisches Kartoffelgratin
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Bunter Kartoffel-Kasseler-Auflauf
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Portion
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5,45€
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im Gemüsebett mit Käsekruste
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kleine Kartoffeln, Broccoli, rote Gemüsezwiebeln, Butter, Hartkäse(Comte ) Petersilie und Kasseler
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Hähnchen Gratin mit Knoblauch
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Portion
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5,85€
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Hähnchenfilets, Rosenkohl, durchwachsener Speck, Schnittlauch, Kartoffeln, weißer Pfeffer und Greyerzer Käse
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Griechischer Gratin mit Schweinesteaks
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Portion
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5,85€
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frische Auberginen, rote Paprika, kleine Schweinesteaks, schwarzer Pfeffer, Schafskäse, frischer Thymian, Knoblauch, saure Sahne, Rosmarin, Oliven und garnierte Kartoffeln
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Tomaten-Bohnen-Auflauf mit Schinken
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Portion
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4,85€
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Grüne Bohnen, Kidney Bohnen, Bohnenkraut, Schinken, Tomaten und Emmentaler Käse mit Kräutern
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Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
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Nudelgerichte-Aufläufe
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mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch
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Feurige "Penne All'arrabbiata" (vegetarisch)
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Portion
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3,95€
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Hohlnudeln in scharfer Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch und scharfer Peperoni
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Tortelloni in Champignon Rahmsosse(vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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in einer sahnigen Sosse mit aromatischen Champignons, Erbsen, herzhafter Lauch und Creme fraiche
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Tortelloni in Champignon Rahmsosse
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Portion
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5,85€
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in einer sahnigen Sosse mit aromatischen Champignons, Erbsen, Schinken, herzhafter Lauch und Creme fraiche
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kleine Cannelloni oder Rigatoni
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Portion
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4,85€
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mit milder Käsesauce, Blattspinat und Sahne(vegetarisch)- wahlweise auch mit Seelachs oder Wurzelgemüse
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Pasta Mediterrana(vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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Spiralnudeln al dente, gewürfelte Tomaten, grüne und schwarze Oliven, Antipasti vegetarisch, Knoblauch, Basilikum&-mit Mozzarella überbacken
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Lasagne Bolognese mit Hack oder Blattspinat
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Portion
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5,85€
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der Klassiker mit herzhafter Tomaten-Basilikumsauce
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gern auch mit heller Rahm-Bechamelsauce
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Leichte Schlemmer-Gemüselasagne(vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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der vegetarische Gemüse-Klassiker der Siebziger Jahre mit Bechamelsauce
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Bunter schwäbischer Käsespätzle-Auflauf
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Portion
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5,85€
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Bergkäse in seiner leckersten Zubereitung-mit Erbsen und Karotten, verfeinert auf Wunsch mit magerem Kochschinken oder Hähnchenfleisch
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Gemüsenudeln mit leichter Kräuter-Hollandaise
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Portion
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5,85€
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badische Nudeln mit grünem und weißem Spargel-graniert mit Parmesankäse und Sahne (vegetarisch)
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Pasta "della Mamma" -lecker aus dem Backofen
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Portion
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4,85€
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französisches Ratatouille: traditionell französische Gemüsemischung aus knackigen roten und gelben Paprika, feinen Zuchinistücken, Knoblauch, Zwiebeln und feinen Kräutern in einer fruchtigen Tomatensauce(vegetarisch)
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Rosenkohl & Hähnchen mit Käsehaube
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Portion
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5,85€
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Hähnchenfilets, Rosenkohl, durchwachsener Speck, Schnittlauch, Kartoffeln, weißer Pfeffer und Greyerzer Käse
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Goldbrauner Tomaten Auflauf (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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grüne/gelbe Paprikaschoten, Tomaten, frischer Thymian, Knoblauch, Butter, Sahne, schwarzer Pfeffer-mit mittelalten Gouda Käse überbacken
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Gemüse Auflauf mit Feta Käse (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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Kartoffeln, grüne Bohnen, Tomaten, rote Zwiebeln, Olivenöl, Feta Käse, Schlagsahne
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- mit frischen Kräutern verfeinert
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Gratin "della Mamma" -lecker aus dem Backofen (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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französisches Ratatouille: traditionell französische Gemüsemischung aus knackigen roten und gelben Paprika, feinen Zuchinistücken, Knoblauch, Zwiebeln und feinen Kräutern in einer fruchtigen Tomatensauce
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Spargel-Kartoffelauflauf mit Spinat-Käsehaube (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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weisser Spargel, Blattspinat, Muskatnuß, Schlagsahne, Butter, brauner Zucker, Parmesan und mittelaltem Gouda Käse
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Kartoffel-Gratin Hawaii-lecker karibisch
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Portion
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5,85€
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geschnittene überbackene Kartoffeln verfeinert mit Mandelsplitter, geriebener Gouda-Käse, Salbei, Ruccola, mageren gekochten Schinken oder Hähnchenfleisch und gewürfelter Ananas (auch vegetarisch möglich)
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Kartoffel-Brocolli Soufflé Auflauf
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Portion
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5,85€
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kleine rote Tomaten bilden einen appetitlichen Kontrast zum grün des frischen Broccoli (der Klassiker)
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Cannelloni Neapolitanisch (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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feine Käsesauce - gefüllt mit Spinat und Ricotta,
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verfeinert mit frischem Basilikum - eine runde Sache
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"Al Paglia e Fieno"
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Portion
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5,85€
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Farfalle Nudeln mit Blattspinat und Sahne - genießen Sie dieses Gericht mit der typisch italienischen Note
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Tortellini in Sahnesauce
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Portion
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5,85€
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Nicht nur in Italien eine Spezialität - klassisch mit Schinken/-Pilz/-Sahne-Sauce
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Cannelloni Rosella mit Hack
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Portion
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5,85€
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gefüllt mit Hackfleisch - klassisch in Tomaten-Sahne Sauce, verfeinert mit Parmesan
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- nicht nur in Italien eine runde Sache
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Tortelliniauflauf mit Salbei und Parmaschinken
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Portion
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5,85€
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feine Tortellini - Käsefüllung, Salbei, Butterflöckchen und Parmesan
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Badischer Nudeltraum mit Hack
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Portion
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5,85€
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Spiralnudelauflauf mit Hackfleisch, Gemüse & geriebenen mittelaltem Gouda
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Asiatische Gemüsepfanne mit Nudeln "Bami Goreng"
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Portion
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5,85€
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Hähnchenfleisch, Bohnensprossen, Frühlingszwiebeln in Streifen, Chinakohl, Karotten, grüne Bohnen, Nudeln, Zucchini, Pilze und frische Ingwerwurzel
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Allgäuer Nudelauflauf mit Käse Haube und Hack
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Portion
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5,85€
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grüne Nudeln, Hack, Knoblauch, Tomatenmark, Frühlingszwiebeln und Allgäuer Emmentaler
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Überbackener Gulasch
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Portion
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5,85€
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zarter Ungarischer Gulasch, Paprika, Röstzwiebeln & Sperilli Nudeln
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Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
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Leckere Pfannengerichte
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Pikantes Gemüsecurry (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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weißer Reis und Gemüse sind die Grundlagen für dieses farbenfrohe und schmackhafte Gemüse-Curry
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"Boeuf en daube" - ein französischer Klassiker
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Portion
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6,85€
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traditionell gebratenes Fleisch am Stück gegart ( meist in Wein ) anschließend fein gewürfelt, verfeinert mit Schalotten in Ringen, gehackte Tomaten, Champignons und ausgesuchtem Gemüse
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"Stifado" - ein griechisches Nationalgericht
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Portion
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6,85€
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hochwertiges Rindfleisch mit Karotten, Kartoffelwürfeln und einer äußerst aromatischen Sauce gegart
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Lammhack mit Minze und Reis
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Portion
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6,85€
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ein mildes Gericht aus Indien mit Lamm, körniger Reis, Karotten, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Koriander, Chilipulver, Kurkuma und frischer grüner Chili - entkernt und fein gehackt
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"Brunswick Stew"
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Portion
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6,85€
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Das zart-würzige Aroma dieses herzhaften amerikanischen Hühnerfleischtopfes ist unwiderstehlich - mit Kartoffeln, Mais, weiße Bohnen, Karotten, Petersilie
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Reis, Zwiebeln, Tomaten trockenem Weißwein
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"Chili con Carne" - der mexikanisch-texanische Klassiker
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Portion
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4,45€
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Kidney Bohnen, Tomaten, grüner Paprika, Rinderhack, Zwiebeln, Mais, Knoblauch und natürlich Chilipulver
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Schweinefleisch "Haschee"
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Portion
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4,45€
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Hack, Langkornreis, Tomaten, Paprika, grüne Bohnen (scharf)
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Gemüse süß-sauer-Asiatisch (vegetarisch)
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Portion
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4,85€
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dieses Gericht stammt aus Persien -eine Kombination von gebratenen Auberginen, Minze, Zucker, Essig - frisch aus dem Wok - schmeckt phantastisch
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Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt.
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